五反田駅から徒歩5分。
アリエッタホテルの隣にある、赤い木枠が目印のパン屋「パネッテリア・アリエッタ」です。

隣りにはアリエッタのピザ屋さんやカフェが併設されており、ホテル利用者のみならず、一般のお客さんも気軽に立ち寄れるお店です。
「パンは生き物」をモットーにパンを作られているお店で、添加物や保存料は一切使用せず天然酵母パンや有機野菜、チーズなど厳選した食材のみを使用しているそう。

パネッテリア・アリエッタのあんぱん

あんぱん

パンの食感

外はカリっと中はふわっとした、小麦のシンプルな風味と若干の塩気のあるパン

あんの甘さ

北海道産あずきを使用した、しっかりとした甘味のあるあんこ

フランスパンのようなハードめのパン生地は、小麦の香ばしい香りを楽しめます。
あんがしっかりと甘みがあるのとは対照的に、生地はシンプルな味わいなので、メリハリがありパン生地の風味を引き立てます。
上にのった黒ゴマが香ばしく、味にアクセントが。

おすすめの食べ方

トースターで1～2分ほどリベイクするのがおすすめです。表面がカリっとし、中のふわっと感もUPします。
冷凍保存する場合は半分にカットして保存し、解凍時は電子レンジ500Wで20～30秒ほど加熱し、トースターで1分ほどリベイクするのがおすすめです。