笹塚駅から徒歩3分。
甲州街道沿いに佇む木製の看板と黒い自転車が目印の、男性らしさ溢れるおしゃれなデザインのパン屋さん「BAKERY SASA（ベーカリーササ）」です。

小さな店内には、ハード系をはじめとした独特のパンが並びます。
いちおしのアールグレイメロンパンを始めとした菓子パンや惣菜系のパンなど、シンプルながら味わい深い、こだわりを感じるパンが目白押しです。
またお店のロゴTシャツや缶バッジなども販売されており、一見雑貨屋さんかな？とも思える出で立ちです。
飼い犬でしょうか？フレンチブルドックのアイコンも可愛らしいです。

BAKERY SASAのあんぱん

くるみあんぱん

パンの食感

ハード系のもっちり食感

あんの甘さ

甘さ控えめな粒あん

ハード系のもっちりととした食感の生地に甘さ控えめなあんことクルミが入っています。
クルミの食感と風味が程よくマッチし、生地の風味と合わさって香り高いです。
リベイクすることにより、クラストがパリッと香ばしく、クルミの風味もより高まるのでオススメです。

おすすめの食べ方

そのままでも十分美味しいです。もっちりとした食感をお楽しみください。
リベイクすると生地が軽くなり、クルミの香ばしさも増してぐっと風味が高まります。
冷凍保存する場合は半分にカットして保存し、解凍時は電子レンジ500Wで30秒ほど加熱後、トースターで2～3分ほど加熱がオススメです。