半蔵門駅から徒歩2分。
パリに本店をおく、バゲットで有名なパン屋「ル・グルニエ・ア・パン」があります。
本場パリのバゲットコンクールで優勝するほどの名店で、パンだけでなくフランスの調味料やジャムも店内で販売されています。

さらにケーキやフランス郷土菓子なども取り揃えており、フランスを感じさせてくれるパン屋さんです。
また、バターをたっぷり使った生地のパンも人気だそうです。

ル・グルニエ・ア・パンのあんぱん

ヴィエノワ　アリコルージュシュクレ

パンの食感

意外と歯ごたえのある白ぱん

あんの甘さ

上品でクセの少ないこしあん

パンというより、洋菓子のような不思議なパン生地です。「ヴィエノワ」は「ウィーン風」ということで、フランスパン用の粉で作られているのかもしれません
上品な甘さのこしあん入りですが、表面についた粉砂糖が甘みを増して、全体的には洋菓子のような甘さです。

おすすめの食べ方

粉砂糖がついているので、そのまま食べるのがおすすめですが、ほんの少しリベイクすると生地の風味が増して、
ふっくらとした食感も楽しめるのでおすすめです。
冷凍保存する場合は、粉砂糖が溶けてしまうの覚悟で！
半分にカットして保存し、解凍時は電子レンジ500Wで20秒ほど加熱がおすすめです。