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タカセ

白あんぱん(タカセ)

JR巣鴨駅から徒歩5分。
大正9年創業の老舗洋菓子&ベーカリー店「タカセ」があります。

タカセの店舗写真

ビル1階はベーカリーや洋菓子の販売、そしてカフェが併設されており、3階から上はレストランになっています。
ベーカリーでは昔ながらの懐かしさを感じる菓子パンがずらり。
中でも自家製あんこを使用したあんぱんがイチオシのようでした。

タカセのあんぱん

あんぱん(こしあん)

パンの食感
ふんわりとして、ボリュームのあるパン生地
あんの甘さ
北海道産あずきを100%使用した甘みのあるこしあん

大きくてお安いのが嬉しい、ボリューミーなあんぱんです。
ふっくらとしたパン生地の中にあんこがたっぷりと詰まっています。昔ながらの甘みのあるあんこが存分に楽しめます。

白あんぱん

パンの食感
ふんわりしっとりとしたパン生地
あんの甘さ
香りのよい甘みのある白あん

白豆の香りが濃厚でなめらかな白あんがたっぷりと詰まっています。
上にのった桜の塩漬けが良いアクセントとなり、桜の香りも香しく、あんを引き立てます。

おすすめの食べ方

そのまま食べるのがおすすめです。
冷凍保存する場合は半分にカットして保存し、解凍時は電子レンジ500Wで20~30秒ほど加熱がおすすめです。

タカセの店舗情報

タカセの店舗写真
【住所】
豊島区巣鴨3-20-16
【営業時間】
9:00~20:00
【休業日】
不定休
【HP】
http://www.takase-yogashi.com/